HUEVOS AL
PLATO CON PIMIENTOS MORRONES
INGREDIENTES:
Huevos
Sal
Pimientos
morrones
Guisantes
Aceite
Tomate
frito
PREPARACION:
En una sartén ponemos aceite y freímos los
pimientos morrones cortados en tiras. A continuación agregamos el tomate frito.
Cascamos encima de todo ello los huevos, con cuidado de no romperlos y salamos.
Agregamos unos guisantes. Dejamos que se hagan a fuego lento tapados con una
tapa de agujeros.
