viernes, 20 de junio de 2014

Salsa tártara

 SALSA TARTARA

INGREDIENTES:

 Mayonesa
 alcaparras
 pepinillos
 perejil 
 cebolleta
huevo cocido


PREPARACION:


 Hacemos una mayonesa añadiéndole un poquito de vinagre. Incorporamos los pepinillos, las alcaparras y la cebolleta muy picaditos y mezclamos. Añadiremos también perejil muy picadito. Dejaremos reposar todo bien mezclado por lo menos 1 hora en la nevera.