SALSA
TARTARA
INGREDIENTES:
Mayonesa
alcaparras
pepinillos
perejil
cebolleta
huevo cocido
PREPARACION:
Hacemos una mayonesa añadiéndole un poquito de
vinagre. Incorporamos los pepinillos, las alcaparras y la cebolleta muy
picaditos y mezclamos. Añadiremos también perejil muy picadito. Dejaremos
reposar todo bien mezclado por lo menos 1 hora en la nevera.
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