BRIOUATS DE YORK Y QUESO
INGREDIENTES:
Láminas de pasta
brick
Aceite
Jamón york en
lonchas
Sabanitas de
queso
PREPARACION:
Extendemos una
lámina de pasta brick y la partimos por la mitad. A su vez, cada mitad la
doblamos en dos verticalmente. Colocamos media loncha de jamón york y una
sabanita de queso y plegamos en forma de triangulo.
Ponemos abundante
aceite en una sartén y freímos los briouats hasta que estén dorados por ambos
lados. Los sacamos a un plato con papel absorbente y servimos.
