Alitas de pollo con ajos tiernos y setas

ALITAS DE POLLO CON AJOS TIERNOS Y SETAS

Ingredientes:

6 alas

2 ramilletes de ajos tiernos

sal

aceite

ajos

Preparación:

 Limpiamos las alas y las cortamos en dos partes. Las salamos y las freímos en una sartén con aceite y unos dientes de ajo hasta que estén doradas. Las sacamos a una fuente.

En una sartén freímos los ajos tiernos limpios y troceados con sal. Los introducimos en el aceite de haber frito el pollo y los juntamos con las alitas en la fuente.

También podemos acompañarlas con setas y ajos tiernos y cebolla.