domingo, 4 de marzo de 2018

Torrijas

TORRIJAS

INGREDIENTES:
  
  Rebanadas de pan del día anterior
 Leche
 Azúcar
 Canela en polvo
 Huevos
 Moscatel
 Aceite.


PREPARACION:

  En un recipiente ponemos leche con abundante azúcar y en ella empapamos las rebanadas de pan. 
A continuación las rebozamos en huevo batido y las freímos en una sartén con aceite de oliva. 
Se sacan a un plato con papel absorbente y se rebozan en azúcar por ambos lados. Las espolvoreamos  con canela molida. Se emborrachan con el moscatel .