CONSERVA
DE MELOCOTON
INGREDIENTES:
2 kilos de melocotones duros y sanos
PREPARACION:
Con
el azúcar y el agua hacemos un almíbar cociéndolos durante unos minutos.
Reservamos.
Pelamos
los melocotones y los troceamos. Los vamos metiendo en frascos limpios y
cubrimos con el almíbar. Cerramos los frascos procurando no dejar burbujas y
los hervimos cubiertos de agua durante 30 minutos.
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