jueves, 19 de junio de 2014

Pasta con palitos de cangrejo

PASTA CON PALITOS DE CANGREJO

INGREDIENTES:


  200 gramos de espaguetis,
6 palitos de cangrejo
 3 dientes de ajo
 aceite
 perejil 
 sal 

PREPARACION: 
  
En una cazuela ponemos abundante agua con sal y una chorradita de aceite. Cuando empiece a hervir introducimos los espaguetis y removemos para que no se peguen. Cuando se hayan cocido al dente, los escurrimos y pasamos por agua fría. Reservamos en la cazuela.

En una sartén ponemos aceite y los dientes de ajo en láminas. Cuando estén a medio dorar añadimos los palitos de cangrejo deshilachados y a continuación los espaguetis. Removemos todo bien para que se mezclen los sabores y espolvoreamos con perejil picado.