SETAS CON AJOS TIERNOS
INGREDIENTES:
Ajos tiernos
setas
cebolla
sal
aceite
PREPARACION:
Se
limpian los ajos tiernos y se trocean. En una sartén ponemos aceite y los
freímos con una cebolla troceada y sal. Reservamos.
En
otra sartén ponemos un poquito aceite y freímos las setas limpias y troceadas
con sal. Una vez doradas añadimos los ajos fritos y la cebolla frita. Se deja
todo junto unos minutos y se sirve.
Si
se quiere se puede añadir jamón troceado al final, refriéndolo junto con lo
demás.
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