CHUPITO DE MELÓN
CON CRUJIENTE DE JAMÓN
INGREDIENTES:
Melón
Jamón
Sal
Pimienta molida
PREPARACION:
Se abre el melón y se parten unas rajas. Les quitamos la piel y las pepitas y lo colocamos en un recipiente para batirlo junto con pimienta molida y sal al gusto. Si queremos podemos colarlo. Lo presentaremos en vasitos de chupito acompañado de crujiente de jamón.
Para hacer el crujiente de jamón ponemos unas lonchas sobre papel de cocina y lo metemos al microondas hasta que quede crujiente.
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