FLAN DE DULCE
DE LECHE CON BAILEYS (Microondas)
INGREDIENTES:
370
grs. Dulce de leche
290
grs. Agua
80
grs. Baileys
3
huevos
Azúcar
PREPARACION:
Se mezcla el dulce de leche con el agua, los tres huevos batidos y
el baileys. Reservamos.
Ponemos azúcar en un recipiente al fuego y cuando se haya formado
caramelo lo vertemos sobre el molde que vayamos a utilizar. Si el molde es de
plástico lo colocaremos dentro de otro con agua fría para que al echar el
caramelo, no se deforme.
Una vez frío el caramelo del molde se echa toda la mezcla en él y
se mete al microondas. En un microondas de 800 watios la potencia será del 60%
y la duración de 13 minutos. Se saca y una vez frío se desmolda. También se
puede hacer en el horno al baño maría.
Ola q tal buenas noches. Quiero hacerle una pregunta sobre la receta del Flan de galletas al microondas. Mi horno de microondas es de 1000 Wats cuanto le debo de poner, pero la potencia todavia no se cuanto tiene
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