lunes, 16 de junio de 2014

Helado de fresa

HELADO DE FRESA

INGREDIENTES:

1 bote de mermelada casera de fresa
1 yogur natural azucarado
1 brick 200ml nata montar


PREPARACION:  

En un recipiente colocamos la mermelada y el yogur. Mezclamos.
Colocamos la nata en un recipiente y la montamos.  Añadimos la nata al recipiente de la mermelada y mezclamos con movimientos envolventes. Tapamos y metemos al congelador 2 horas. Transcurrido ese tiempo sacamos el helado y lo batimos muy bien con la batidora. Volvemos a introducirlo al congelador y pasada 1 hora volvemos a sacarlo y batirlo. Nuevamente repetiremos otra vez el proceso, de manera que lo habremos batido 3 veces.  Por último dejamos el helado en el congelador hasta que vayamos a degustarlo.