viernes, 20 de junio de 2014

Milhojas de nata

MILHOJAS DE NATA

INGREDIENTES:

Pasta filo
Mantequilla
Nata montada
Azúcar glas

PREPARACION:  

Pintamos con mantequilla derretida una lámina de pasta filo y le superponemos otra lámina pintándola también con mantequilla. Cortamos cuadrados del tamaño que deseemos y los colocamos en una placa de horno a 180 grados en la segunda altura por arriba unos minutitos hasta que se dore. Sacamos y dejamos enfriar.

Montamos el milhojas alternando capas de pasta filo y capa de nata montada para terminar espolvoreando con azúcar glas.