martes, 17 de junio de 2014

Salsa agridulce

SALSA AGRIDULCE

INGREDIENTES:


1 taza de jugo de piña o naranja
 3 cucharadas de vinagre blanco
 2 cucharadas de salsa de soja
 2 cucharadas de azúcar o miel
 2 cucharadas de salsa de tomate o ketchup
 1 cucharada de maizena 
 1 cucharada de agua 

PREPARACION:

  Poner en una cazuelita todos los ingredientes excepto la maizena y el agua que los incorporaremos posteriormente. Coceremos a fuego suave removiendo con una cuchara de madera. Cuando lleve unos minutos hirviendo suavemente agregamos la maizena disuelta en el agua y dejamos dar otro pequeño hervor.