viernes, 24 de julio de 2015

Salsa de yogur

SALSA DE YOGUR

INGREDIENTES:

1 yogur natural griego
zumo de medio limón
30 ml aceite de oliva 
Sal
Perejil
Pimienta molida
1 diente de ajo

PREPARACION: 

Picamos bien el ajo junto con el perejil y le añadimos el yogur, sal, el aceite de oliva, pimienta molida y el de zumo de limón. 

Mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos reposar media hora en la nevera.
 Con ests salsa podemos acompañar ensaladas, falafel, kebab o aquello que más nos apetezca ya que es una salsa refrescante y ligera.