jueves, 25 de septiembre de 2014

Dulce de leche (en olla exprés)

DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:

1 bote de leche condensada
Agua


PREPARACION:  

Ponemos en la olla el bote de leche condensada bien cubierto por el agua. Ponemos la tapa de la olla y cuando salga mucho vapor por la chimenea pondremos la válvula. Esperamos a que suban las 3 rayitas y bajaremos el fuego al mínimo. Lo tendremos cociendo de 25 a 30 minutos.  Transcurrido el tiempo, retiramos la olla del fuego y esperamos a que bajen las rayitas de la válvula para poder abrir la olla. La lata de leche condensada la abriremos cuando esté casi fría.





2 comentarios:

  1. Lo hice una vez cuando era pequeña con mi madre jejejej, hasta hoy no me había vuelto a acordar. Imagino que en olla rápida el tiempo será de unos 10 minutos.
    Un besito que ya es jueves!.

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  2. Jo, es que es riquisima. Muchos besicos

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