Saladitos de hojaldre surtidos

SALADITOS DE HOJALDRE SURTIDOS

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre

Huevo

Paté de atún

Salchichas de Frankfurt

Mostaza

Kétchup

Paté

Cebolla caramelizada

Chistorra

Sobrasada

Queso

Jamón de york

Sabanitas de queso

Semillas de sésamo

PREPARACION:

Estiramos el hojaldre y lo cortamos en tres trozos.

Encima de uno de ellos colocamos jamón york y sabanita de queso, en otra chistorra y en otro paté con cebolla caramelizada. Hacemos un rulo con cada una dejando el relleno en el centro. A continuación con u cuchillo cortamos el rulo en porciones del tamaño que nos guste. Las colocamos sobre una bandeja de horno con papel para que no se peguen y los pintamos con huevo batido. Espolvoreamos sésamo por encima de alguno y queso rallado sobre otros.  Precalentamos el horno a 200 grados.

Introducimos la bandeja en la segunda altura del horno por arriba a 200 grados unos 20 minutos.

Mientras, extendemos otra plancha de hojaldre y la cortamos en 3 trozos nuevamente. En esta ocasión rellenamos de paté de atún, otra de sobrasada y queso y la última de salchicha de Frankfurt con mostaza y kétchup. Enrollamos y pitamos con huevo. Horneamos 20 minutos a 200 grados.