QUESO MASCARPONE
INGREDIENTES:
400 ml nata para montar
20 ml de zumo limón
PREPARACION:
Ponemos en un recipiente la nata junto con el
zumo de limón y batimos para que se mezcle bien.
Ponemos un colador encima de un recipiente hondo
y sobre el colador ponemos unas gasas. Volcamos la crema sobre las gasas y
tapamos con papel film. Dejamos mínimo 8 horas en la nevera. Veremos cómo ha
ido separándose el suero y ha goteado a través de la gasa al recipiente hondo.
Ya tenemos preparado nuestro queso mascarpone.
que rico¡¡¡ me encanta esta tarta y encima es facil de hacer.
ResponderEliminarbesos crisylaura.
Si, la verdad que no tiene complicación y el resultado es estupendo. Besicos
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