sábado, 13 de agosto de 2016

Patatas panadera (microondas)

PATATAS PANADERA AL MICROONDAS

INGREDIENTES: 


Patatas
Sal
Cebolla
Laurel
Vino blanco
Agua
Aceite

PREPARACION:


Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de medio cm. aproximadamente. Cortamos la cebolla pelada en tiras.
En una fuente apta para microondas ponemos una chorradita de aceite y otra de vino blanco. Colocamos los medallones de patata y cebolla y salamos. Volvemos a añadir aceite y un chorrito de agua. Incorporamos una hoja de laurel y precintamos la fuente con papel film al que haremos unos agujeritos para que evapore el agua. Introducimos al microondas 12 minutos a máxima potencia.