viernes, 28 de abril de 2017

Patatas bravas

PATATAS BRAVAS

INGREDIENTES:

 Patatas
 Sal
 Aceite
 Mayonesa
 Tabasco
 Kétchup


PREPARACION:


  Se pelan las patatas y se trocean. En una sartén ponemos abundante aceite y en él freímos las patatas con sal a fuego mediano para que se hagan por dentro. Una vez están blanditas, subimos el fuego para que se frían por fuera y queden crujientes. Las sacamos a un plato con papel absorbente.
Las presentaremos en un plato con mayonesa por encima, kétchup y tabasco al gusto.