BUTTER CREAM
DE FRESA
INGREDIENTES:
50 grs. Mantequilla
50 grs. Azúcar glas
1 cucharada sopera mermelada fresa
Colorante rojo
PREPARACION:
En un recipiente ponemos la mantequilla a punto pomada junto
con el azúcar glas y batimos. A continuación agregamos la mermelada y seguimos
batiendo. Cuanto más batamos más fina nos quedará la crema. Por último vamos agregando gotas de colorante hasta conseguir el
color que deseemos.
