sábado, 21 de marzo de 2015

Butter cream de fresa

BUTTER CREAM DE FRESA

INGREDIENTES:


50 grs. Mantequilla
50 grs. Azúcar glas
1 cucharada sopera mermelada fresa
Colorante rojo

PREPARACION:  


En un recipiente ponemos la mantequilla a punto pomada junto con el azúcar glas y batimos. A continuación agregamos la mermelada y seguimos batiendo. Cuanto más batamos más fina nos quedará la crema. Por último vamos agregando gotas de colorante hasta conseguir el color que deseemos.