CREMA DE CAFÉ
MÁGICA
INGREDIENTES:
10
grs. café soluble
60
ml agua muy fría
100
grs. Azúcar
Nata
montada y caramelo líquido
PREPARACION:
Colocamos
en un recipiente el agua muy fría, el café soluble y el azúcar y batimos 3
minutos con las varillas de montar o bien con un batidor de mano, si bien en
este caso, tardaremos un poquito más.
Una
vez bien espesa, la repartimos en 4 copas y decoramos con nata montada y
caramelo líquido por encima.
Guardamos
en la nevera para conservarla fresca.
