TARTA
FLOR DE HOJALDRE Y NUTELLA
(3 ingredientes)
INGREDIENTES:
2 planchas de hojaldre
Nutella
1 huevo
PREPARACION:
Cortamos las láminas de hojaldre en forma
circular.
Colocamos una de ellas sobre papel de hornear y
la untamos generosamente con nutella dejando 1 cm. de borde sin untar.
Superponemos la otra lámina de hojaldre y
presionamos los bordes de ambas para cerrarlo.
Colocamos un vaso pequeño en el centro del
círculo para marcar un redondel y ayudándonos de un cuchillo cortamos el
hojaldre en cuartos, sin llegar al círculo central. Luego cortamos en octavos y
por último cada uno de ellos por la mitad, de manera que nos quedan 16 partes.
Cogemos una de las partes y le damos un giro
hacia el lado derecho. La siguiente porción la giramos hacia el lado izdo. Y
así hasta terminar.
Pincelamos la superficie con huevo batido.
Precalentamos el horno a 200 grados e
introducimos la fuente en la segunda altura por abajo unos 20 minutos aprox. o
bien hasta que lo veamos dorado.
Opcionalmente se puede espolvorear con azúcar glas para decorar por encima.
