PURE DE PATATA (Microondas)
INGREDIENTES:
Patatas
Sal
Aceite
mantequilla
PREPARACION:
Se
pelan y trocean las patatas y se ponen en un recipiente apto para el micro. Les echamos
un poco de sal y una chorradita de aceite de oliva. Precintamos bien el
recipiente con papel film y lo metemos al micro a máxima potencia unos 7
minutos. Lo sacamos y trituramos las patatas con batidora o pasapurés. Probamos
de sal y añadimos una nuez de mantequilla. Mezclamos y a comer
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