COMPOTA
DE MANZANA
(Para carnes). Microondas
INGREDIENTES:
2 manzanas
1 cucharada azúcar
Zumo de medio limón
Nuez moscada
PREPARACION:
Pelamos
las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos en láminas. Las ponemos en un recipiente apto para microondas y les añadimos el
zumo de medio limón, la cucharada de azúcar y espolvoreamos nuez moscada.
Tapamos
bien el recipiente con papel film y lo metemos 4 minutos al microondas. Lo
sacamos y escurrimos el caldo. Trituramos la manzana y listo.
Qué rico!!! Ideal para acompañar platos de caza. Yo cocino caza de vez en cuando porque me la regalan. Hoy mismo tengo en el congelador jabalí y corzo para dar y regalar, así que me has dado una buena idea de acompañamiento :-)
ResponderEliminarUn beso enorme y feliz semana
Hola Maca. Hace años mi padre también cazaba y siempre teníamos conejos, liebres, faisanes....Seguro que acompañados de esta comporta están estupendos. Besicos amiga
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