COOKIES-BROWNIE
INGREDIENTES:
90
grs. chocolate negro postres
20
grs. Mantequilla
1
huevo
55
grs. azúcar
1
cucharita vainilla
Media
cucharita café soluble
25
grs. harina
75
grs. pepitas o trocitos de chocolate negro
Media
cucharita bicarbonato
PREPARACION:
Colocamos la mantequilla y el chocolate negro en un
recipiente y lo derretimos en el micro.
En un bol ponemos el huevo y el azúcar y batimos.
Agregamos la vainilla, el café soluble, el bicarbonato y mezclamos. Añadimos la
haría y mezclamos. Por último, incorporamos los trocitos de chocolate y
mezclamos.
En una placa de horno ponemos papel de hornear y
colocamos montoncitos de la mezcla con una cuchara, dejando separación entre
ellos ya que al hornearse se extienden.
Introducimos en el horno precalentado a 180 grados,
10 minutos con calor arriba y abajo.
Sacamos
y dejamos enfriar para poder tocarlas.
Hola!he hecho las galletas brownie y estaban buenísimas,pero me gustaría saber si se puede hacer con chocolate con leche,gracias.
ResponderEliminarMe gustan mucho tus recetas
Si, aunque para el horno es mejor el negro. Besicos
EliminarHola , no sé cómo pesar los ingredientes líquidos . Me lo podría decir . Gracias , un saludo
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