HELADO DE AVELLANAS
INGREDIENTES:
200 g avellanas tostadas
75 ml licor avellanas
200 ml nata montar
180 grs. leche condensada.
PREPARACION:
En una picadora ponemos la avellanas, la leche condensada y el
licor de avellanas. Trituramos muy bien hasta obtener una pasta fina.
Montamos la nata a punto de nieve y añadimos un poco a la pasta de
avellanas para homogeneizar texturas. A continuación añadimos el resto de la
nata montada y con movimientos envolventes mezclamos muy bien.
Colocamos la crema en un recipiente y tapamos con film a piel.
Colocamos el tape del recipiente.
Llevamos al congelador unas 6 horas o bien hasta que se congele y
se forme el helado.
Ufff ese helado se ve muy rico.
ResponderEliminarSúper rico. Besicos
EliminarEl helado de avellanas es una delicia cremosa y rica que combina el sabor suave y dulce de las avellanas con la textura refrescante del helado. Aquí tienes algunas opiniones y aspectos destacados sobre este postre:
ResponderEliminarSabor y Textura: Este helado ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ligeramente tostado, gracias a las avellanas, que aportan un sabor característico. Su textura cremosa lo convierte en un placer para el paladar.
Versatilidad: El helado de avellanas se puede disfrutar solo, en conos, o como parte de otros postres, como sundae o en pasteles. También combina muy bien con otros sabores, como el chocolate o el caramelo.
Beneficios Nutricionales: Las avellanas son una buena fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Aunque el helado es un postre indulgente, las avellanas aportan algunos beneficios nutricionales en comparación con otros sabores que no contienen frutos secos.
Popularidad: Este sabor ha ganado mucha popularidad en heladerías y entre los amantes del chocolate, así como en recetas caseras, convirtiéndose en un favorito para quienes buscan algo diferente a los clásicos.