PATÉ DE FALSO CENTOLLO
¿Queréis sorprender a vuestros invitados con un sencillísimo pero delicioso paté de falso centollo?
La elaboración no puede ser más sencilla y el resultado excelente para los amantes del marisco.
INGREDIENTES:
6 palitos de cangrejo
6 mejillones al natural
6 anchoas
1 huevo cocido
Un trocito de cebolla
Un chorrito de coñac mayonesa
PREPARACION:
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y
lo batimos bien hasta formar una pastita homogénea.
Untamos tostaditas, rellenamos cestitos o
huevitos de codorniz y disfrutamos.
