viernes, 8 de diciembre de 2017

Paté de falso centollo (Aperitivo navidad)

 PATÉ DE FALSO CENTOLLO

¿Queréis sorprender a vuestros invitados con un sencillísimo pero delicioso paté de falso centollo? 
La elaboración no puede ser más sencilla y el resultado excelente para los amantes del marisco. 

INGREDIENTES:

6 palitos de cangrejo
6 mejillones al natural
6 anchoas
1 huevo cocido
Un trocito de cebolla
Un chorrito de coñac mayonesa

PREPARACION: 

Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y lo batimos bien hasta formar una pastita homogénea.

Untamos tostaditas, rellenamos cestitos o huevitos de codorniz y disfrutamos.