Bizcocho de yogur y naranja

BIZCOCHO DE YOGUR Y NARANJA

INGREDIENTES: 

1 danone natural

3 vasos del danone de azúcar

3 vasos del danone de harina

4 huevos

Medio vasito del yogur de aceite

Medio vasito del yogur de leche

1 sobre de levadura

Ralladura de naranja

PREPARACION: 

En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar y batimos bien hasta que espumen y queden blanquecinos. A continuación incorporamos la leche y el aceite y seguimos batiendo. Añadimos el yogur, la ralladura de naranja y batimos nuevamente. Por último incorporamos los 3 vasitos de harina junto con la levadura tamizados y mezclamos con espátula con movimientos envolventes.

Ponemos papel de horno en un molde de bizcocho y vertemos la mezcla.

Precalentamos el horno a 200 grados y cuando metamos el bizcocho lo bajamos a 180 grados. Colocamos la fuente en la segunda altura por abajo y lo dejaremos 55 minutos (molde redondo grande).

Retiramos del horno y dejamos enfriar para desmoldarlo.